Piparkakkutalojen valtakunta

Piparkakkutalojen valtakunta

11.02.2014

Piparkakkutaikina

Tämän näköisellä ohjeella täällä on piparkakut leivottu jo vuosien ajan!

500 Voita
4dl Sokeria
4 Kananmunaa
3dl Siirappia
8tl Kanelia
6tl Inkivääriä
4tl Neilikkaa
4tl Soodaa
18-20dl Vehnäjauhoja

Keitä siirappi ja mausteet, jäähdytä.Vaahdota rasva ja sokeri.Lisää kananmunat yksitellen vaahdotuksen aikana.Sekoita siirappi-mauste-seos massaan.Sekoita sooda ja jauhot keskenään, lisää massaan.Anna massan kovettuaja maustua kylmässä yli yön. Leivo seuraavanapäivänä piparkakuiksi. Paista piparkakkuja uunin keskitasolla n 5-15min riippuen piparkakkujen koosta. Jäähdytä ja koristele.



Ei kommentteja:

Lähetä kommentti